Vinho Casa Libre Siete Perros Cabernet Sauvignon 750 ml
Marca: Casa Libre Referência: 00614646
| Descrição: | Casa Libre Siete Perros Cabernet Sauvignon |
| Origem: | Los Guindos-Valle del Maipo, Chile |
| Tipo: | Tinto |
| Safra: | 2018 |
| Uvas: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Volume: | 750ml |
| Colheita: | Manual em sua maturidade ideal |
| Vinificação: | Fermentação com leveduras nativas, maceração curta e com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Filtragem tangencial leve antes do engarrafamento. Sem uso de nenhum aditivo além de uma muito pequena dose de sulfito antes do engarrafamento. Envelhecimento 100% em tanques de aço inoxidável por aproximadamente um ano. Sem uso de barris de carvalho ou de chips de madeira para preservar a frescura da fruta. Sem clarificação. Filtragem tangencial leve antes do engarrafamento. |
| Decantar: | Sugerido por 15 minutos em decanter |
| Visual: | Coloração vermelha púrpura profunda |
| Olfato: | Aroma de frutas vermelhas frescas e maduras, como morango, framboesa e cerejas além de zimbro e também notas mentoladas e minerais. |
| Paladar: | Puro, equilibrado e cativante. Fresco e com apetitosas notas frutais. |
| Harmoniza: | Ideal para churrasco, almoço de domingo ou uma reunião de amigos. Para acertar harmonização vá de massas com molhos vermelhos, carnes assadas ou grelhadas e queijos de média maturação. |
| Servir a: | 14°C a 16°C |
| Alcool: | 13.0% |
| Alérginos: | Contém Sulfitos |
